Encuentre los mejores bagels en la ciudad de Nueva York

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:48

Los bagels de la ciudad de Nueva York son famosos y un tema de acalorado debate entre los neoyorquinos. La mayoría de los neoyorquinos estarán de acuerdo en que un bagel fresco siempre debe hervirse y nunca tostarse. Mientras que a algunos entusiastas de los bagels les encantan los bagels grandes y pastosos que se encuentran en la mayoría de las tiendas de Nueva York, otros prefieren bagels más masticables y densos que son más raros, pero no difíciles de encontrar. No sabrá qué tipo de bagel produce cada tienda hasta que ingrese, por lo que es mejor consultar esta lista antes de aventurarse. Y, sea cual sea el tipo de bagel (de todo, huevo, centeno o simple) y el aderezo que desee, ya sea lox (salmón ahumado) o queso crema clásico, consulte las mejores opciones para conocer lo mejor de la ciudad. Para aquellos que prefieren bagels tostados, no se preocupen, la mayoría de las tiendas estarán felices de tostarlos sin juzgarlos.

Si cargar carbohidratos a primera hora de la mañana no es exactamente lo que te gusta, hay muchos otros desayunos básicos de Nueva York que se pueden encontrar en la ciudad.

Panecillos absolutos

La fila en la puerta los fines de semana por la mañana es la primera señal de que te espera un gusto en esta sencilla tienda de bagels cerca de la Universidad de Columbia. Deléitese con bagels grandes y livianos cubiertos con cucharadas colmadas de queso crema; pastas para untar incluyen los estándares (queso crema con cebollín, queso ahumadosalmón) y sabores más creativos (queso crema con jalapeño, tofutti para untar). El movimiento profesional es pedir lo que esté recién salido del horno, no es necesario tostarlo; la tienda es solo en efectivo.

• Dirección: 2788 Broadway (en la calle 107)
• Barrio: Upper West Side

Agujero de bagel

Muchos neoyorquinos (incluido Arthur Schwartz) afirman que el mejor bagel está en Brooklyn en Bagel Hole en Park Slope. The Bagel Hole sirve el panecillo denso y masticable que muchos neoyorquinos adoran.

• Dirección: 400 Seventh Avenue (entre las calles 12 y 13)
• Barrio: Park Slope, Brooklyn

Panecillos de semillas negras

Black Seed Bagels creó un bagel híbrido que fusiona el estilo horneado a la leña de Montreal con la variedad pastosa hervida de la ciudad de Nueva York.

• Dirección: 176 1st Avenue (entre las calles 10 y 11)
• Barrio: East Village

Panecillos de Daniel

A poca distancia a pie de Grand Central, Daniel's ofrece los populares bagels más pequeños, masticables y densos. No brindarán por ti, pero no hay razón para hacerlo.

• Dirección: 569 3rd Ave (entre las calles 37 y 38)
• Barrio: Midtown East

Ess-a-Bagel

Se pueden encontrar bagels grandes y sabrosos y queso crema salpicado de salmón ahumado en estos dos lugares muy populares de Ess-a-Bagel.

• Dirección 1: 359 1st Avenue (en 19th Street)
• Barrio: Murray Hill
• Dirección 2: 831 3rd Avenue (entre las calles 51 y 52)
• Barrio: Midtown East

Kossar's

Esta institución del Lower East Side es más famosa por sus bialys, pero Kossar's también ofrece bagels de m alta hervidos en una tetera, enrollados a mano y deliciosamente densos.

• Dirección: 367 Grand Street (entre las calles Essex y Norfolk)
• Barrio: Zona este inferior

Mile End Delicatessen

No hay híbridos aquí. Mile End sirve bagels auténticos al estilo de Montreal a los escépticos neoyorquinos. La ubicación original se encuentra en Boerum Hill, Brooklyn, pero ahora también tienen una ubicación en el centro.

• Dirección 1: 97a Hoyt Avenue (en Atlantic Avenue)
• Barrio: Boerum Hill, Brooklyn
• Dirección 2: 53 Bond Street (en Bowery)
• Barrio: East Village

Bagels de Murray

Otra tienda que sirve la clásica variedad pastosa, Murray's tiene dos ubicaciones, en Greenwich Village y en Chelsea, y bastantes fanáticos.

• Dirección 1: 500 6th Avenue (entre las calles 12 y 13)
• Barrio: Greenwich Village
• Dirección 2: 242 8th Avenue (entre las calles 22 y 23)
• Barrio: Chelsea