Aprenda sobre Balik Pulau en Penang, Malasia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:47

Ubicado entre arrozales verdes y plantaciones de frutas en un valle tranquilo en la isla de Penang, Balik Pulau es un excelente lugar para escapar del enloquecedor tráfico de Georgetown durante una tarde o más. Georgetown y su famosa comida pueden robar gran parte de la atención, pero Balik Pulau rara vez deja de encantar a los visitantes que están dispuestos a buscar un poco de cultura local en Penang.

Balik Pulau se traduce literalmente como "la parte trasera de la isla". Mientras que la expansión de Georgetown domina el noreste de Penang, Balik Pulau descansa pacíficamente en el interior de la isla. Poner un dedo en cualquier cosa que le da a Balik Pulau un ambiente tan agradable es difícil. La atracción de Balik Pulau podría ser la dispersión de edificios de la época colonial mezclados con casas tradicionales sobre pilotes o tal vez el olor de las especias que crecen en el aire limpio. De todos modos, el turismo encaja a la perfección con la vida cotidiana en este tranquilo distrito agrícola.

Alimentos únicos de Balik Pulau

Cualquiera que llegue desde Georgetown seguramente tendrá una cosa en mente: la comida. Las frutas y especias recién cultivadas dan un giro interesante a los platos tradicionales. El belacan fermentado localmente, una pasta de camarones picante, le da un sabor a pescado a las ofrendas que de otro modo serían aburridas.

• Durian: Balik Pulau es famoso por su fruta durian. Si tiene algún deseo de probar esta fruta maloliente pero adictiva, Balik Pulau es el lugar para hacerlo. Hay muchas especies de durianes que se cultivan en Balik Pulau, desde dulces hasta repugnantemente amargas. ¡No pruebes solo una! Lea más sobre la increíble fruta durián.
• Laksa: A diferencia del laksa típico, Balik Pulau laksa es un plato de fideos de arroz preparado en un sabroso caldo a base de pescado. Para un sabor diferente, prueba el laksa lemak, que se prepara con una crema dulce de coco. Leer más sobre laksa.
• Laksa Janggus: Hecho con anacardos, este plato se encuentra en un restaurante del mismo nombre en Jalan Bharu. Los visitantes pueden comer los anacardos que crecen en los árboles alrededor de este restaurante al aire libre.
• Otra comida: Cuando se canse de los alimentos con olor extraño, vaya a uno de los omnipresentes restaurantes de comida india de Malasia que se encuentran en la ciudad. La mayoría de los restaurantes también tienen deliciosos platos de fideos de Malasia.

Cosas que hacer en Balik Pulau

Además de comer, hay suficientes sitios interesantes repartidos por Balik Pulau para ocuparte al menos una tarde. La mayoría de los sitios están repartidos en un área de seis millas y se visitan mejor alquilando una bicicleta. Planee al menos dos horas para pasear por las calles principales si renuncia a la bicicleta. Algunos sitios para ver alrededor de Balik Pulau:

• Fábrica de Belacan: Los visitantes pueden ver cómo se hace la pasta de gambas belacan. Busque la pequeña fábrica en el extremo este de Jalan Pulau Betong; prepárate para sostener tu¡nariz!
• Granja orgánica sostenible: El Sr. Lui es un ex ingeniero que renunció a su cargo para administrar su propia granja ecológica de frutas y verduras. Está dispuesto a compartir sus métodos de agricultura sostenible; pide cita llamando al 019-4714168.
• Pueblo pesquero: A solo un kilómetro al este de Balik Pulau se encuentra el pequeño pueblo pesquero de Pulau Betong. Vale la pena caminar para ver los coloridos botes y los hombres locales cuidando sus redes.
• Arrozales: Los verdes campos de arroz al oeste de la ciudad son pintorescos y vale la pena visitarlos. Dirígete hacia el oeste por Jalan Sungai Nipah para acceder a los arrozales.
• Templo chino Xuan Wu: Construido en el siglo XIX, este templo chino de color rojo brillante alberga óperas tradicionales chinas en marzo y julio.

Compras en Balik Pulau

El Stepping Stone Center en Jalan Bharu está dirigido por una ONG que apoya a los aldeanos locales con necesidades especiales. Las artesanías, los bolsos y los textiles son producidos localmente por aldeanos con diversas discapacidades. Comprar sus recuerdos aquí asegura que el dinero regrese a la comunidad en lugar de reforzar el trabajo infantil.

Alojamiento en familia en Balik Pulau

La mejor manera de pasar la noche en Balik Pulau es aprovechar una de las casas de familia en Kampung Sungai Korok. Los turistas pasan la noche con familias en casas comunales tradicionales a lo largo de un río, tal vez incluso aprendiendo uno o dos trucos de cocina. Llame al 04-250-5500 para hacer arreglos.

Llegar a Balik Pulau

Los autobuses Rapid Penang que circulan por Penang son un excelente,forma económica de llegar a lugares fuera de Georgetown, como Balik Pulau y el Parque Nacional de Penang. Las tarifas de los autobuses suelen costar menos de dos dólares. Tome el autobús 401 o 401E desde la terminal Jetty en Georgetown hasta Balik Pulau.

Se podría agregar una excursión de un día a Balik Pulau a una visita al Templo Kek Lok Si y al Templo de la Serpiente en Banyan Lepas, algunas de las atracciones populares fuera de Georgetown. Tome el autobús 502 a Balik Pulau desde Air Itam cerca del templo. Los viajeros aventureros con suficiente tiempo y energía pueden caminar hasta Balik Pulau desde el embalse de Air Itam. La caminata dura alrededor de dos horas, principalmente cuesta arriba y cuesta abajo, y los senderos están claramente marcados.

Cuándo visitar

Los meses más populares en Balik Pulau coinciden con las cosechas de frutas durante noviembre, enero y la cosecha máxima de durián de mayo a julio. El domingo es un día especial de mercado.