Starbucks Reserve Roastery: la guía completa

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:41

Seattle es conocida por su café, y aunque hay muchas cafeterías, ninguna marca de café de Seattle es más conocida que Starbucks Coffee. Muchos hacen la peregrinación a la ubicación original de Starbucks en Pike Place Market, mientras que otros llenan las filas en las tiendas Starbucks en toda el área de Seattle (ubicadas a una o dos cuadras una de la otra, en algunos casos). Pero a fines de 2014, Starbucks inauguró una nueva instalación que permite a los fanáticos y conocedores del café experimentar la preparación de una manera completamente nueva: el Starbucks Reserve Roastery.

Visitar la Roastery es un placer para los amantes del café. El espacio es a la vez una tienda, una tostaduría, una cafetería y casi un museo del proceso de tostado del café.

Historia

Mientras que la ubicación original de Pike Place Market Starbucks se construyó en 1912, Starbucks Reserve Roastery es más nuevo, construido en solo 2014. Es una de las tiendas Starbucks más grandes del mundo con 15 000 pies cuadrados de café con cafeína pura bondad (y puede haber algunos artículos descafeinados en alguna parte). The Roastery fue diseñado y construido para ser el mejor destino para el café: un lugar donde los amantes del café no solo pudieran disfrutar de una taza de cerveza única, sino también un lugar donde pudieran aprender sobre todo el proceso, desde la obtención de granos hasta el tostado, la preparación y el consumo.

Qué esperar

The Starbucks Reserve Roastery es más o menos una experiencia de tienda Starbucks grande y mejorada. Es autoguiado y de libre circulación, así como de libre acceso. Puede personalizar su experiencia, ya sea que desee entrar y tomar una bolsa de café único o profundizar en la experiencia de aprendizaje de principio a fin.

Cosas que hacer

Una delicia de visitar Starbucks Reserve Roastery es ver cómo se tuestan los granos de café frente a ti. The Roastery tiene dos tostadores que puede ver en acción de cerca: un tostador de lotes pequeños y un microtostador. Ambos le permiten ver los granos pasar por todo el proceso de tostado, así como conversar con un tostador, quien puede responder preguntas sobre qué está sucediendo exactamente. También puede pedir probar un frijol recién tostado, son muy sabrosos. Dirígete al pequeño mirador del segundo piso y también podrás ver cómo se empaquetan y etiquetan los frijoles.

Los granos recién tostados se llaman, como habrás adivinado, Starbucks Reserve. Y Starbucks Reserve es lo bueno. Starbucks busca los mejores frijoles para incluirlos bajo esta etiqueta que presentan sabores y acentos únicos. La mayoría también son bastante limitadas en cantidad. Puede encontrarlos en algunas tiendas Starbucks, pero Starbucks Reserve Roastery está dedicado a estos tuestes de café únicos en lotes pequeños. Así que, ante todo, durante su visita, asegúrese de disfrutar de una taza de un asado que le atraiga.

Cerca de la entrada, lo recibirán exhibiciones de equipos de café geniales. ¿Buscas una taza única? ¿Un kit de café frío? Vierta sobre los sistemas oteteras de cobre? Aquí no solo encontrará una gran selección, sino piezas únicas que no encontrará en la mayoría de las tiendas Starbucks.

Aventúrese más lejos, y la mayoría de las veces encontrará baristas preparando algunas cervezas de Starbucks Reserve en el lugar y pruebe una para descubrir cuál le gusta. Si está interesado en diferentes métodos de preparación, también puede preguntar cómo se preparó el café. Hay ocho métodos de preparación disponibles para que pueda aprender un poco más sobre el viaje de su frijol favorito a la taza. Si no puede o no quiere decidirse por uno solo, pida un vuelo de café para que pueda probar algunos.

A la izquierda de la entrada se encuentra el bar principal. Si necesita más cafeína de la que puede ofrecer una simple muestra, este es el lugar para usted. Pruebe un café o una bebida exprés con un refrigerio y disfrute del ambiente fresco del Roastery, que emplea teca, mármol y mucho cobre.

The Starbucks Reserve Roastery también pretende ser un lugar para aprender. Acérquese sigilosamente al Coffee Experience Bar en la parte trasera del establecimiento y podrá tomar clases o aprender y probar, o aventurarse en la Biblioteca de café y profundizar en más de 200 libros, revistas y más sobre el café.

Cómo visitar

Starbucks Reserve Roastery está ubicado en 1124 Pike Street en Seattle, WA. Está a solo unas pocas cuadras del centro de la ciudad y es fácil caminar por Pike Street desde Pike Place Market (a unas 11 cuadras de la entrada). También puede conducir directamente allí si lo prefiere y buscar estacionamiento en las calles de los alrededores.

The Roastery está abierto de 7 a. m. a 11 p. m. todos los dias de lasemana. Puede llamar al 206-624-0173 para comunicarse con ellos.

Qué más hacer cerca

The Roastery está muy cerca del centro de Seattle. Combínalo con una visita a la ubicación original de Starbucks en 1st y Pike, justo en frente de la entrada de Pike Place Market.

Dé un paseo por Pike Place Market, donde podrá ver a los pescadores arrojar pescado, degustar alimentos locales, comprar flores frescas o llevarse uno o dos recuerdos. Entre las cosas que puede comprar se incluyen tés y especias Market Spice, productos hechos a mano, piedras preciosas y juguetes.

Explore el centro de Seattle en las calles entre Pike Place y Starbucks Reserve Roastery. Encontrará muchos nombres de tiendas reconocibles como Macy's y Old Navy, así como empresas locales como Columbia y tiendas más pequeñas que vale la pena explorar.

Varios de los principales teatros de Seattle también están cerca, incluido el Paramount en 9^th y Pine y el 5^th Avenue Theatre en 5^{th y Unión.}