Los 10 mejores restaurantes del casco antiguo de Scottsdale

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:19

Old Town Scottsdale es quizás mejor conocido por su escena de bares y tiendas antiguas frecuentadas por turistas en busca de joyas de plata y turquesas. Eso está muy bien, pero más allá del club y las escenas artesanales, encontrarás una escena culinaria llena de opciones. Hemos reunido una gran cantidad de restaurantes que van desde comidas elegantes hasta comida reconfortante informal. A los lugareños de Scottsdale les encanta su comida y los siguientes 10 restaurantes atienden a un cliente exigente y decididamente hambriento. Ya sea que busque una cerveza helada y un pretzel recién horneado o una copa de vino galardonado y pasta hecha a mano, hay un restaurante en Old Town Scottsdale para servir y satisfacer.

FnB

Quizás el símbolo de la cocina de Arizona, FnB ha recibido reconocimiento nacional por su chef y su programa de vinos. De hecho, la chef Charleen Badman fue nombrada "Mejor chef del suroeste" en 2019 por la Fundación James Beard. El restaurante ofrece un menú de temporada que cambia según lo fresco de las mejores granjas locales de Arizona. El programa de vinos también fue nominado para un premio James Beard en 2019 y sus selecciones, incluidos los vinos locales, rotan mensualmente. FnB está ubicado en el histórico Craftsman Court y se describe a sí mismo como de la granja a lamesa Nueva cocina americana.

Casa de mocosos

Ubicado a lo largo de la calle principal de Scottsdale Road en Old Town, Brat Haus es el lugar para ir cuando hace buen tiempo y anhelas una cerveza helada. Hay asientos en el interior, pero es la taberna al aire libre del restaurante la que atrae a las multitudes. Además de 28 cervezas de barril, hay juegos como ping-pong y dardos en el patio al aire libre apto para perros. El menú ofrece comida reconfortante epicúrea como salchichas caseras y pretzels bávaros, papas fritas al estilo belga y hamburguesas. Asegúrese de ver las salchichas seleccionadas por el chef y las combinaciones de aderezos como Pato y Tomate Secado al Sol con alioli holandés y tocino.

El casco antiguo de la Misión

Este restaurante que ofrece cocina latina moderna es un elemento básico del área ubicado en el corazón del casco antiguo histórico. Su interior malhumorado y tenuemente iluminado recuerda a una hacienda española, y las tortillas hechas a mano, las salsas y las salsas reinan por encima de todo. Todas las carnes se preparan a la plancha oa la parrilla con madera de nogal y mezquite. Los tacos Tecate Creekstone Skirt Steak con salsa morita, aguacate, lima, cilantro y cotija perseguirán tus sueños. La Misión también ha dado origen a muchos de los chefs preeminentes de Arizona, así que pase para ver dónde comenzaron.

Café Monarca

Si eres un amante de la buena mesa o estás celebrando una ocasión especial, Café Monarch es la gran dama de los restaurantes de Scottsdale. Está a solo ocho minutos a pie al oeste de la calle principal de Old Town y solo se puede reservar, ¡así que planifique con anticipación! Cuenta con un precio de cuatro platosmenú fijo centrado en ingredientes locales, orgánicos y sostenibles. Si bien es conocido por sus comidas épicas, Café Monarch es igualmente conocido por su servicio y ambiente. Es conocido como uno de los restaurantes más románticos y sus techos altos cubiertos de candelabros y su patio iluminado con velas recuerdan a una villa italiana. Cada servidor ha sido capacitado a través del programa Court of Master Sommeliers y cuenta con un amplio conocimiento sobre el menú y la carta de vinos.

SumoMaya

Ubicado a unas pocas millas al norte del centro de Old Town, SumoMaya ofrece una fusión funky mexicana-asiática. Ideal para grupos, este restaurante ofrece platos estilo tapas, así que planee pedir de tres a cinco platos cada uno. El menú es, por supuesto, variado e incluye guacamoles, sushi, ceviches y fideos fritos al wok. Date una vuelta durante el fin de semana para disfrutar de su Bottomless Brunch. Obtendrá platos y postres compartidos ilimitados, más un plato principal por invitado por solo $ 29 por persona. Puede agregar cócteles ilimitados por solo $10 más.

Ciudadano Public House

Un favorito entre los lugareños y la multitud de cócteles después del trabajo es Citizen Public House. Es conocido como un gastropub exclusivo, que ofrece comida reconfortante estadounidense y cócteles envejecidos en barrica. El menú es pequeño, con toques artesanales en clásicos como palomitas de maíz heredadas con grasa de tocino y costillas cortas frotadas con café local. Ubicado en el centro de Scottsdale, cerca de Waterfront, pase durante su "Hora social" para disfrutar de refrigerios sofisticados y codearse con los clientes habituales.

Buey Gordo

Chef Matt Carter es el hombre nacido en Phoenix que está detrás de algunos de los restaurantes más reputados del Valle, como The Mission y The House Brasserie. Fat Ox es su última aventura y se enfoca en la cocina tradicional italiana, con énfasis en platos sencillos y elevados. El menú incluye suntuosas carnes asadas y una docena de pastas elaboradas internamente a diario. La mayoría de los platos se componen de cuatro a ocho ingredientes, lo que demuestra que la cocina de alto nivel no tiene por qué ser complicada. Moja tu silbato con la ayuda del sommelier que te ayudará a navegar por la carta de vinos internacionales y los clásicos aperitivos y digestivos italianos.

Diego Pops

Si lo que buscas es comida mexicana rápida y de calidad, entonces Diego Pops lo es. Este divertido restaurante es económico y ofrece un menú ecléctico de tacos, tazones, burritos, ensaladas y mariscos como poke y ceviche frescos. Los lunes, dirígete a los tacos de $3 y asegúrate de dejar espacio para el postre. La barra de golosinas ofrece dulces y helados como el café mexicano, hecho con helado de coco, café frío, chocolate mexicano rallado y dulce de leche.

Tenedor rugiente

Si está alimentando a una multitud, Roaring Fork es una excelente opción para personas con diferentes gustos. Si bien hay muchas ensaladas frescas e ingeniosas en el menú, aquellos a los que nada les gusta más que una gran porción de proteína se sentirán como en casa aquí. El concepto se inspiró en la cocina tradicional estadounidense occidental, con muchos platos cocinados en una parrilla de fuego abierto o en un asador de leña. Se describe que el menú tiene un "borde resistente"con entradas de pato, pollo, ternera, cerdo y pescado fresco.

La cervecería de la casa

Conocido por su entorno único de inspiración victoriana y su menú seleccionado, The House Brasserie es otra opción que está destinada a impresionar. Si está celebrando o quiere mostrar la escena culinaria local para los forasteros, esta es una excelente opción. El chef Brandon Jedd se enorgullece de exhibir ingredientes locales, así que mantén los ojos bien abiertos para ver los menús especiales de temporada. Durante los meses de invierno, asegúrese de visitar el patio pavimentado con ladrillos con una chimenea al aire libre. Un plato destacado del menú son los ñoquis de langosta de Maine. El restaurante está abierto para la cena de martes a sábado y está a pocas cuadras de Scottsdale Road en Old Town.