Qué hacer en Mai Chau, Vietnam

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:19

A tres horas de la capital vietnamita de Hanoi, al cruzar hacia la provincia montañosa de Hoa Binh hacia el oeste, el paisaje se transforma de casas adosadas congestionadas a campos de arroz abiertos, montañas kársticas y pintorescos bosques y bambú pueblos.

Bienvenido a Mai Chau: un valle rural cuyos imponentes acantilados, cultura única y atmósfera relajada atraen a los visitantes deseosos de experimentar la tierra y el estilo de vida del noroeste de Vietnam.

Pase un par de días aquí y olvidará en qué siglo se encuentra. Pase las horas del día explorando los pueblos locales de Tai Dam y Tai Kao y paseando en bicicleta por los campos de arroz de color verde brillante, luego llene su tardes bebiendo la cerveza local y disfrutando de las danzas tradicionales Tai. Marque las actividades que se enumeran a continuación y podrá presumir de haber aprovechado al máximo su escapada a Mai Chau.

Explora el campo a pie o en bicicleta

Los grandes espacios al aire libre son el atractivo más potente de Mai Chau: los campos de arroz, los lugareños y el telón de fondo montañoso llevan al viajero a la belleza del noroeste de Vietnam.

Mientras andas en bicicleta o caminas por los caminos de tierra de Mai Chau, el paisaje cambia, sus pequeños detalles te brindan algo para capturar con la cámara: flores silvestres en temporada; arrozarrozales, verdes con plantas de arroz o como espejos, según la época del año; y lugareños conduciendo ganado de un lugar a otro.

Los guías pueden sugerir senderos para caminar o andar en bicicleta tan largos o tan fáciles como tus piernas y pulmones te lo permitan.

Tu hotel o casa de familia local puede recomendarte un proveedor de bicicletas o prestarte una bicicleta por un módico precio. El costo de los paquetes de Trekking depende de la cantidad de actividades que se realicen en la caminata.

Dormir en una auténtica casa de familia tai

Más de cincuenta minorías étnicas habitan Vietnam junto con la mayoría Kinh (vietnamita); Mai Chau's Tai Dam y Tai Kao ("White Thai" y "Black Thai") habitan en Mai Chau, infundiendo la experiencia de viaje local con sus tradiciones y cultura.

Los viajeros pueden elegir una casa de familia en uno de los dos pueblos más grandes de Mai Chau, Poom Coong y Lac, donde las exclusivas casas sobre pilotes de los Tai sirven como alojamiento rústico pero elegante de la zona.

Aunque ambos pueblos brindan alojamiento en casas de familia, los viajeros gravitan hacia Poom Coong para dormir y hacia Lac para comer. (Más sobre la comida más abajo).

La vida es simple en una casa de familia tai: te despiertas con el canto de los gallos y los granjeros que van a trabajar en la oscuridad, duermes en un colchón sobre el suelo de bambú chirriante y pasas las tardes bebiendo el vino local y viendo un espectáculo cultural Tai.

Las casas tai generalmente se construyen sobre pilotes, que se elevan entre cuatro y cinco pies del suelo. Las casas sobre pilotes están mejor ventiladas y mejorprotegido de plagas e intrusos: por lo tanto, a pesar de la introducción de materiales más modernos como láminas de hierro corrugado (reemplazando los techos de paja en varias casas Tai), el diseño básico de la casa ha cambiado poco a lo largo de los siglos.

Disfruta de una vista desde arriba en Thung Khe Pass

Mientras el autobús recorre la autopista 6 de Hanoi a Mai Chau, se detendrá en Thung Khe Pass, una parada de descanso con chozas de comida humeantes y una hermosa vista de los acantilados blancos cercanos y el valle debajo.

Mientras admira la vista, puede sentarse en uno de los puestos para comer la comida local que venden los miembros de la tribu Muong de la zona. Elija entre maíz y caña de azúcar recién hervidos o a la parrilla, o el plato de arroz pegajoso llamado com lam: todo barato pero abundante, que no ofrece la sofisticación de la comida que encontrará en Hanoi, pero sí vigorosamente cálido contra el frío de la zona. vientos.

El frío de las tierras altas trae sus propios peligros únicos: una espesa niebla de sopa de guisantes que aumenta el peligro de conducir por las carreteras de montaña. Negociar el paso de Thung Khe puede ser bastante aterrador durante los meses de invierno, ya que el conductor puede ver solo unos pocos pies por delante de él, sus faros apenas avanzan contra la niebla.

Compre brocado de seda de la fuente

No es una verdadera casa Mai Chau Tai sin un telar. Los roles de género tradicionales dictan que las mujeres dediquen su tiempo a tejer, aprendiendo a una edad temprana y trabajando desde su juventud para proporcionarun ajuar para su futuro matrimonio.

Tais se especializa en tejer brocado tradicional: telas de seda con colores intensos y patrones en relieve. Su uso diario hace un uso intensivo de los brocados, como se evidencia en las cinturillas ceñidas de las mujeres Tai, que se usan incluso cuando realizan trabajos manuales.

Los lugareños de Mai Chau elaboran sus brocados de seda desde cero: comenzando con la recolección de capullos de gusanos de seda, enrollando la seda de los capullos, tiñendo los hilos con colores naturales y terminando con la venta del producto final de colores brillantes en las aldeas de Mai Chau y mercados.

Todo esto es trabajo duro, enrollar, teñir y tejer requiere manos expertas con mucha experiencia, así que regatea en consecuencia cuando regatees por sus bolsos, bufandas y faldas. ¡Los precios son así por una razón!

Explora las cuevas de Mai Chau

La forma de las montañas con curvas sinuosas de Mai Chau proviene del lecho rocoso de piedra caliza kárstica, el mismo tipo de formaciones geológicas que crearon las islas traseras de los dragones de la bahía de Ha Long al este. (Las islas de El Nido y las Colinas de Chocolate de Bohol, ambas en Filipinas, tienen el mismo aspecto debido a los mismos cimientos kársticos).

Donde hay karst, encontrarás cuevas, y Mai Chau no es una excepción. Los senderos de trekking locales suelen detenerse en dos de las cuevas más grandes de Mai Chau, la cueva Mo Luong ("Soldado") y la cueva Chieu ("1000 escalones").

La cueva de Mo Luong se extiende aproximadamente 1, 600 pies hacia el interior del monte Phu Ka. Accesible por dos entradas separadas, la cueva se expande en ungran interior de la catedral que luego se ramifica en cuatro cavernas diferentes. Mo Luong se utilizó como almacén de armamento durante la guerra de Vietnam.

A la cueva Chieu solo se puede llegar por una escalera de 1.200 escalones, de ahí su apodo numérico. El interior se extiende unos 500 pies hacia la montaña, ramificándose en dos cámaras.

Bebe y cena como lo hacen los lugareños

La experiencia de hospedaje en Mai Chau generalmente incluye comida, y en abundancia, a menudo acompañada de un espectáculo de danza Tai Kao a cargo de una compañía local.

La cocina tai tradicional se basa en gran medida en la tierra: el arroz pegajoso al vapor, o xoi nep thuong, sirve como base de un banquete Mai Chau que incluye carne a la parrilla, brotes de bambú amargo y la bebida local favorita, el arroz pegajoso vino (lata de ruou) bebido por un grupo con pajitas de una sola vasija de barro.

La comida en Mai Chau se cultiva localmente: cultivos como el maíz, la caña de azúcar y el arroz ocupan un lugar destacado en la comida que se sirve durante la cena, al igual que las hierbas como el cilantro.

Consejos de viaje

Antes de planificar su viaje a Mai Chau, tome nota de las siguientes consideraciones con respecto a su transporte y el mejor momento para visitar.

Cuándo visitar: La ubicación de Mai Chau en el norte de Vietnam crea algunas temperaturas extremas interesantes: inviernos secos y fríos de enero a febrero con un rango de temperatura de 60 a 62 grados, y veranos húmedos y calurosos de junio a septiembre con un rango de temperatura de 80,6 a 84,2 grados.

LaLos mejores momentos para visitar Mai Chau se encuentran entre estos altibajos. Los meses de primavera, desde la segunda quincena de febrero hasta finales de mayo, traen un clima agradablemente cálido, con las flores floreciendo durante este tiempo. Los meses de otoño, de octubre a noviembre, traen un frío tolerable, pero aun así permiten realizar agradables caminatas por todo el valle.

¡Recuerda siempre empacar según el clima!

Transporte a Mai Chau: la ruta más directa a Mai Chau comienza en la estación de autobuses de My Dinh en Hanoi, donde los autobuses a Mai Chau salen cuatro veces al día para el viaje de cuatro horas hacia el oeste hasta el valle.

Una ruta menos directa para en la ciudad de Hoa Binh (que comparte el nombre con la provincia), desde donde puede tomar otro autobús a Mai Chau.