Lo que necesitas saber sobre cenar en México

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:18

Cuando llega la hora de comer en México, quieres estar seguro de hacerlo bien. Los tacos, los frijoles refritos y el queso derretido que pueden venir a la mente cuando piensas en la comida mexicana ni siquiera rascan la superficie de todo lo que abarca la comida real. De hecho, pronto se dará cuenta de que lo que encuentre en un restaurante mexicano al norte de la frontera puede tener muy poco en común con la comida que encontrará en México. La cocina mexicana fue catalogada por la UNESCO como parte del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por una buena razón, y descubrir la auténtica comida mexicana puede ser una de las grandes alegrías de visitar México. Aquí hay algunos recursos que pueden ayudarlo a decidir dónde, cuándo y qué comer en su viaje a México, y algunas reglas de etiqueta esenciales en los restaurantes que lo ayudarán a manejar las comidas sin ningún problema.

Los mejores destinos gastronómicos

La gran diversidad topográfica, biológica y cultural de México garantiza que su gastronomía sea sumamente variada. Encontrarás sabores muy diferentes de un destino a otro. Estos son algunos de los mejores destinos para probar algunas de las mejores comidas de México.

Comidas y horarios de comidas

Una cosa que puede notar cuando cena en México es que las comidas no se toman necesariamente en el momento dedía al que estás acostumbrado. Cuando estás listo para el almuerzo, los mexicanos todavía están digiriendo ese pesado desayuno que acaban de tomar. Consulta esta guía sobre las distintas comidas del día y la hora a la que suelen consumirse.

Desayuno: la mejor comida del día

El consejo de un experto: el desayuno no es solo la comida más importante del día. En México, también es el más delicioso. Este es el lugar perfecto para seguir el viejo adagio: "Desayuna como un rey". aunque no estamos seguros del resto. Aquí hay un vistazo de lo que puede esperar para desayunar en México.

Vegetarianos en México

Los vegetarianos que contemplan viajar a México a veces se preocupan de que les resulte difícil encontrar alimentos que puedan comer o comunicar sus restricciones dietéticas. Aquí hay algunos consejos de viaje para vegetarianos en México para ayudarlo a lidiar con estos problemas.

Guía Gastronómica Oaxaqueña

Oaxaca es uno de los principales destinos gastronómicos de México. La gran diversidad del estado se ha sumado a la gama de ingredientes y métodos de preparación. Estos son algunos de los alimentos y bebidas que puedes probar en un viaje a Oaxaca.

Guía de comida yucateca

La comida de la península de Yucatán se prepara con ingredientes mayas y utilizando algunas técnicas especiales. Obtenga más información sobre la comida de esta región y algunos de los platos que debe probar en una visita allí.

Guía Gastronómica de Puebla

Otro de los grandes destinos gastronómicos de México, Puebla, se compone de una combinación única de influencias indígenas, españolas y árabes, y la cocina resultante es muyconvincente. Las monjas de los conventos de Puebla jugaron un papel importante en el desarrollo de varios de los platos más emblemáticos de Puebla durante el período colonial, incluidos los chiles en nogada y el mole poblano. Conoce más sobre qué comer en Puebla.

Alimentos navideños

Algunos platos mexicanos se asocian tradicionalmente con ciertas festividades. Si viajas a México durante la Navidad o el Día de Muertos, deberías aprovechar la oportunidad para probar algunos de estos platos de celebración.

Bájalo todo con bebidas

Mientras disfrutas de todas las comidas fabulosas de México, no olvides que también hay muchas bebidas interesantes para probar. Por supuesto, el tequila y el mezcal están muy arriba, pero hay muchos otros que no debes perderte, incluidas las refrescantes aguas frescas. Aquí tienes una lista para que empieces.

Propinas

Cuando sale a cenar, es posible que se enfrente al dilema de las propinas: ¿dar o no dar propina? ¿y cuánto? Estos son nuestros consejos sobre cómo dar propina en México.

Comidas mexicanas favoritas

Parece que es imposible replicar algunas experiencias culinarias. ¿Son los ingredientes, la forma en que se preparan o simplemente el ambiente? No estamos seguros, pero sabemos que hay algunos alimentos que simplemente no saben igual fuera de México. ¿Hay una comida que te encanta y no puedes esperar a volver a México para poder comerla de nuevo? Sí, esa es la alegría de comer en México.