Las mejores cosas para hacer en Lucknow, Uttar Pradesh

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:17

A pesar de ser la capital de Uttar Pradesh, Lucknow sigue siendo un destino turístico subestimado que todavía está fuera de lo común. Sin embargo, algunos de los eventos más significativos en la historia de la India se desarrollaron allí. En 1856, cuando los británicos se apoderaron de la ciudad, estaba gobernada por los Nawabs (nobles) de Awadh. Estos musulmanes chiítas vinieron de Persia a principios del siglo XVIII y obtuvieron el control de la región cuando se derrumbó el imperio mogol.

Los lugareños resintieron mucho la presencia británica, especialmente después de que los británicos expulsaran al último nawab, Wajid Ali Shah, a Calcuta. Cuando comenzó la Primera Guerra de la Independencia de la India (también conocida como la Revuelta de la India y el Motín de los cipayos) en 1857, estaban ansiosos por participar. Esto culminó con un intenso asedio de cinco meses en el edificio de la Residencia, que estaba ocupado por los británicos.. Aunque los rebeldes lograron expulsar a los británicos, los británicos se defendieron brutalmente y reconquistaron la región 18 meses después.

Si bien los amantes de la historia y la arquitectura sin duda estarán encantados con Lucknow, la ciudad también es famosa por su cocina, arte y artesanía.

Ir a la caminata patrimonial de Lucknow

UttarPradesh Tourism realiza una caminata patrimonial guiada de bajo costo que es muy recomendable para familiarizarse con la Ciudad Vieja de Lucknow y los principales monumentos de la era Nawabi. Este paseo bien planificado cubre Teele Wali Masjid, el hito Bara Imambara, las puertas Gol Darwaza y Akbari Darwaza, los animados callejones de Chowk Bazaar y Phool Wali Gali (carril de los vendedores de flores). También brinda la oportunidad de sumergirse en la vida y la cultura locales. Se le animará a interactuar con las personas que encuentre en el área del mercado y escuchar sus historias. La caminata se realiza todos los días de 7:30 am a 10 am de abril a septiembre y de 8 am a 10:30 am de octubre a marzo. El costo para extranjeros es de 330 rupias por persona. Tornos también ofrece un excelente recorrido a pie personal por la zona de Chowk Bazaar.

Reimaginar la rienda de los Nawabs

La segunda caminata guiada de Uttar Pradesh Tourism se centra en el complejo del palacio Kaiserbagh, que fue completado por Nawab Wajid Ali Shah en 1850. Desafortunadamente, los británicos destruyeron gran parte después del levantamiento fallido en 1858. Se dice que fue el más espectacular de todos los palacios de Awadh, meticulosamente diseñado con jardines, mercados, mezquitas, salas de audiencia y opulentas viviendas. Un poco de imaginación y un buen guía te darán una idea de cómo era vivir allí. Una opción alternativa para explorar Kaiserbagh es el Wajid Ali Shah Walk realizado por Tornos. Incluye té en Kotwara House, que forma parte del palacio.complejo y ahora es el hogar del cineasta Muzaffar Ali.

Revive la historia británica

El edificio de la residencia británica fue el escenario de la dramática batalla del siglo XIX por Lucknow, y ahora muestra las cicatrices del asedio. El edificio quedó reducido a ruinas durante los combates y se perdieron miles de vidas. Muescas de balas de cañón y balas marcan sus paredes. Un museo recientemente restaurado (cerrado los viernes) en las instalaciones brinda información sobre la batalla. Los boletos de entrada cuestan 300 rupias para extranjeros y 25 rupias para indios. Un cementerio que rodea las ruinas de la iglesia de Santa María es otra atracción. Los cuerpos de los que murieron en el motín (incluido Sir Henry Lawrence, que dirigió la defensa) están enterrados allí. Los aficionados a la historia pueden desear realizar este recorrido informativo Residency Reconstructed Tour y/o Lucknow Mutiny Tour.

Quédate en una mansión patrimonial restaurada

Revive aún más la época pasada y su esplendor arquitectónico en el Lebua Lucknow, una elegante mansión art déco de 1936 que se restauró recientemente y se inauguró como hotel boutique patrimonial. El hotel, que es quizás el hotel más cool de la ciudad, sin duda demuestra que el patrimonio no tiene por qué quedarse parado. Atrae a parejas jóvenes y familias modernas de vacaciones y está convenientemente cerca de sitios patrimoniales como Bara Imambara y la Residencia. Lo que es más, tiene un icónico automóvil Ambassador amarillo clásico para que los huéspedes puedan hacer turismo. La remodelación fue un trabajo apasionado de amor para el esposo y laesposa dueña, que salvó la propiedad del abandono. Hay 41 habitaciones, dos restaurantes (uno sirve auténtica cocina Awadhi), lounge bar, bar en la azotea, gimnasio y piscina. Espere pagar alrededor de 7500 rupias por noche por una habitación doble.

Descubre la cocina Awadhi

La distintiva cocina Awadhi de Lucknow está muy influenciada por las técnicas culinarias mogoles. Sin embargo, es el estilo "dum" de cocinar a fuego lento por lo que la ciudad es famosa. La cocina presenta platos ricamente especiados como biryani, kebabs, keema (carne picada) y nihari (guiso de carne). El cordero, tenga cuidado de que sea de cabra, no de oveja, se usa mucho. Sin embargo, los vegetarianos no tienen que preocuparse por morirse de hambre, ya que hay platos sin carne. Si eres un comensal aventurero, encontrarás muchas delicias locales a lo largo de las calles de Aminabad Bazaar. Muy popular Tunday Kebabi ha estado en el negocio durante más de un siglo allí. Conozca los restaurantes de Aminabad en un recorrido gastronómico realizado por Lucknow Magic. El Culinary Walk especializado y el Beyond the Kebab Walk que ofrece Tornos también son excelentes. Para pasar un momento realmente memorable, ¡incluso puedes cenar con la realeza y probar sus recetas familiares secretas!

Toma una clase de cocina

Si cree que la comida en Lucknow es deliciosa y quiere aprender a prepararla usted mismo, una clase de cocina lo ayudará a comprender las complejidades de la cocina y le brindará participación práctica. Tornos organiza tres tipos muy diferentesde clases Una sesión de 2 a 3 horas en una cocina privada con una familia local se concentra en los matices de un solo plato que es fácil de replicar en casa. Aquellos que quieran ver cómo se prepara una comida completa apreciarán una experiencia gastronómica experiencial, que tiene lugar con un chef en la cocina artesanal de Tornos llamada Coquina. O, para algo realmente diferente, prueba la experiencia de la cocina del pueblo. Te llevarán a un pueblo cercano para observar y degustar la cocina tradicional en un fuego de leña.

Relájese en el parque conmemorativo de Ambedkar

Salga de su glotonería o abra el apetito en el amplio y moderno Ambedkar Memorial Park. El parque fue construido con mármol y arenisca roja de Rajasthan en memoria del doctor Bhimrao Ambedkar, quien redactó la Constitución india. Cuenta con más de 50 elefantes de piedra grandes, una estatua de bronce de Ambedkar, murales y un museo con estatuas de otros reformadores sociales. El mejor momento para visitar es justo antes del atardecer. Planee pasar al menos una hora allí y quédese para verlo bellamente iluminado por la noche. Hay una tarifa de entrada de 10 rupias.

Disfruta de un atardecer con vistas espectaculares

El bar más alto de Lucknow, Sky Bar, está ubicado en el piso 16 del elegante hotel Renaissance, con vista al Parque Conmemorativo Ambedkar ya la ciudad de Gomti Nagar. El bar es un lugar contemporáneo con asientos al aire libre, piscina, cócteles creativos y aperitivos. Está abierto todos los días desde el mediodía.hasta la medianoche. Hay un ambiente de fiesta con música los viernes y sábados por la noche.

Pose con Sir Cliff Richard

¿Eres fan de Cliff Richard? Si es así, no dejes de posar frente a su mural. Se pintó a principios de 2018 como parte de un proyecto de embellecimiento de la ciudad con seis personas notables que nacieron en Lucknow. El proyecto se llevó a cabo como una colaboración entre la Autoridad de Desarrollo de Lucknow, Delhi Street Art y Colorothon (una plataforma que anima a las personas a reunirse y dibujar o pintar). Encontrarás el mural al costado del paso elevado de Shaheed Path cerca de Indira Gandhi Pratishthan en Gomti Nagar.

Echa un vistazo a los talleres de manualidades

Además de su cocina, Lucknow también es famosa por su delicado bordado floral chikan. Aparece principalmente en saris y a lo largo de los escotes de kurtas (una camisa suelta sin cuello). El mejor lugar para verlo, y otras artesanías, es en el área congestionada del mercado Chowk de la Ciudad Vieja, donde se esconden numerosos talleres. Las líneas de tiendas también cuentan con prendas bordadas para todos los grupos de edad. Una caminata de bazar organizada por Lucknow Magic incluye visitas a talleres de chikan, así como talleres de impresión de láminas de plata y bloques. Si está realmente interesado en el bordado chikan, también puede tomar un curso de medio día en el estudio de un diseñador.

Mira cómo se lava la ropa junto al río

Un paseo por el río Gomti te recompensará con unatracción poco convencional que es parte integral de la funcionalidad de la ciudad: los dhobi ghats, donde la ropa se lava manualmente, golpeándola rítmicamente contra las rocas y colocándola para que se seque al sol. Los dhobis (lavanderos) se especializan en almidonar y planchar prendas recién bordadas. Comience en Kudia Ghat, que se encuentra a 5 minutos a pie al norte de Rumi Darwaza, cerca de Bara Imambara. Paseos en bote también están disponibles desde el ghat.

Mira o aprende a bailar kathak

Gracias a Nawab Wajid Ali Shah, el último gobernante artístico de la ciudad, Lucknow también es muy apreciada por su elegante danza clásica kathak que representa el amor y el romance. El Nawab era un apasionado del kathak y lo desarrolló principalmente en su corte real. Se entrenó en la danza hasta que la perfeccionó y le dio forma a su forma moderna. De los tres estilos de kathak en la India, el de Lucknow se considera superior debido a sus intrincados movimientos. (Los otros estilos se originaron en Jaipur y Varanasi). Puede participar en una sesión de aprendizaje y apreciación de kathak, ver entrenar a los bailarines o recibir una interpretación de la danza.

Vive el Festival de Muharram

Muharram es el festival más grande de Lucknow. Es un período de luto para los musulmanes chiítas, que se lleva a cabo para conmemorar la muerte de Hussein ibn Ali (el nieto del profeta Mahoma) durante la Batalla de Karbala del siglo VII. Sin embargo, lo que hace que el festival sea único es que los hindúes también se unen con reverencia a los rituales, unificando ambos.religiones Chhota Imambara está bellamente decorada con candelabros e iluminación durante el festival. Muharram tendrá lugar del 18 de agosto al 26 de octubre de 2020, con eventos especiales como procesiones en días seleccionados. Tornos ofrece recorridos educativos que incorporan conferencias, documentales y participación en eventos y rituales.