2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 15:58
La ciudad de Guadalajara presenta una interesante combinación de tradición y modernidad. Aunque a veces se le conoce como el "Silicon Valley mexicano" debido a sus industrias tecnológicas, también es un bastión de la cultura mexicana. Esta es la segunda ciudad más grande de México, la capital del estado de Jalisco y también la cuna del mariachi y el tequila. Una visita a Guadalajara presenta la oportunidad de ver la arquitectura colonial y moderna, escuchar música de mariachi, comprar artesanías, probar la cocina regional, probar el tequila y mucho más.
Visita Mercado Libertad
Guadalajara alberga uno de los mercados tradicionales más grandes de México, el Mercado Libertad. Diseñado por el arquitecto Alejandro Zohn, el mercado fue inaugurado el 30 de diciembre de 1958. Encontrará una gran selección de productos en tres pisos que incluyen artesanías, ropa, zapatos, flores, productos agrícolas, artículos de cuero, dulces tradicionales, electrónica, artículos para el hogar, y puestos de comida. Es un lugar colorido para estar y darse una vuelta e incluso si no planeas comprar nada, siempre puedes tomar un taco rápido.
Ver folklore tradicional mexicanoBailando
Probablemente hayas oído hablar del "Baile del Sombrero Mexicano", que en español se conoce como el Jarabe Tapatío. El baile se originó en Guadalajara, pero es solo uno de los muchos tipos diferentes de bailes folclóricos que puedes ver en la ciudad. El grupo de danza folclórica de la Universidad de Guadalajara, el Ballet Folclórico, se presenta regularmente en el Teatro Degollado en el centro de la ciudad y es una experiencia maravillosa para cualquier persona interesada en la cultura mexicana.
Recorrer el Centro Histórico
Al llegar a la ciudad, una de las primeras cosas que debe hacer es hacer un recorrido a pie por el centro de la ciudad de Guadalajara. Si solo desea conocer el terreno, esto puede ser autoguiado, pero si desea obtener más información sobre la fascinante historia de la ciudad, puede inscribirse en un recorrido gratuito o contratar un guía. No dejes de visitar la Catedral de Guadalajara, la Plaza de Armas y la Rotonda de Los Jaliscienses Ilustres que rinde homenaje a personajes importantes del estado. Si prefieres sentarte un rato, la ciudad tiene muchas plazas y parques donde puedes tomar un respiro.
Comer una Torta Ahogada
Muchas comidas son tradicionales en esta región de México, pero una de las más emblemáticas es la torta ahogada, un "sándwich ahogado" que consiste en un bollo crujiente relleno de cerdo marinadocarne y cubierto con una salsa picante hecha con jitomate y chile de árbol. Algunos otros platos para degustar en su visita incluyen la birria (un guiso de cabra picante y sustancioso) y la sopa de pozole de maíz.
Pasar el rato en Mariachi Plaza
Mariachi es la música por excelencia de México y Guadalajara es el lugar donde nació el género, por lo que es el mejor lugar de México para disfrutar de las canciones clásicas y apreciar la moda charra. Sin duda, te encontrarás con muchos músicos mientras exploras la ciudad, pero aún así debes detenerte en la Plaza de Los Mariachis, donde puedes disfrutar de una bebida mientras ves a los músicos actuar. Para la experiencia completa, solicite la canción "Guadalajara", pero asegúrese de tener pesos porque los músicos cobran por canción.
Visita el Centro Cultural Cabañas
El Instituto Cultural Cabañas es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Diseñado por el arquitecto Manuel Tolsá y construido a principios del siglo XIX, el edificio lleva el nombre del obispo Juan Cruz Ruiz de Cabañas, quien encargó el proyecto. Este es uno de los complejos benéficos más grandes y antiguos de la Nueva España. Originalmente fue diseñado para funcionar como un orfanato, así como un hogar para ancianos, enfermos e indigentes. A principios del siglo XX, la capilla fue decorada con una serie de murales.
El edificio se conocía anteriormente como (y todavía se lo conoce como) el Hospicio Cabañas. En 1980, el edificio dejó de funcionar como orfanato y desde entoncesHa sido utilizado como centro cultural y museo. Además de su colección permanente, el Instituto Cabañas también exhibe exhibiciones temporales.
Ver los Murales de José Clemente Orozco
En la década de 1930, el gobierno invitó al artista José Clemente Orozco a pintar murales en el palacio de gobierno y en las paredes del área de la capilla mayor del Hospicio Cabañas, lo que hizo entre 1936 y 1939. Orozco pintó dos murales en el palacio de gobierno de Guadalajara. El de la escalera principal muestra a Miguel Hidalgo, un sacerdote y padre de la Independencia de México que emitió un decreto para abolir la esclavitud en México, blandiendo una antorcha encendida hacia figuras sombrías que representan la opresión y la esclavitud.
Hay 57 frescos pintados por Orozco en la capilla mayor del Instituto Cabañas. El más impresionante de los murales se encuentra en la cúpula de la capilla. Llamado El Hombre de Fuego ("Hombre de Fuego"), la figura central es un hombre que asciende en llamas, rodeado de figuras en tonos grises que representan los elementos naturales. Junto con Diego Rivera y David Alfaro Siqueiros, Orozco es considerado uno de los tres grandes del movimiento muralista mexicano que duró desde la década de 1920 hasta 1950. El Hombre de Fuego de Orozco es considerado por muchos como una obra maestra de la pintura mural del siglo XX.
Ir a comprar artesanías
Las artesanías hechas en el área alrededor de Guadalajara incluyen artículos de cuero, vidrio soplado a mano y orfebrería. Hay dos lugares de visita obligada.para adictos a las compras en Guadalajara. Tlaquepaque es un pintoresco barrio colonial con calles empedradas, boutiques de lujo y galerías que ofrecen bellas artes y artesanías y Tonalá es un pueblo trabajador lleno de talleres de cerámica. Ambos pueblos de Guadalajara producen varios tipos diferentes de alfarería y cerámica y ofrecen mucho a los coleccionistas y a cualquier persona interesada en adquirir artesanías hechas en Jalisco.
Viaje a Tequila
El pueblo cercano de Santiago de Tequila es donde se originó el conocido espíritu. Una verdadera peregrinación para cualquier amante del tequila, la ciudad se encuentra a solo 60 millas al oeste de Guadalajara. A lo largo del camino, verá campos de agave azul que se extienden hasta donde alcanza la vista y el pueblo, uno de los "pueblos mágicos" designados de México. "es bastante encantador también. Puedes visitar las destilerías para aprender cómo se hace el tequila, pero también es agradable explorar la ciudad histórica que fue fundada en 1530.
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