Las 8 mejores estufas de camping de 2022

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 15:47

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Hay una variedad vertiginosa de opciones en el mercado de estufas para acampar y eso es algo grandioso para los cocineros al aire libre. Si bien nunca ha sido tan fácil cocinar una comida sólida en la parte trasera de su portón trasero o en lo profundo del campo, nunca ha sido más difícil elegir su fuente de calor ideal.

Las estufas de camping para automóviles de servicio más pesado ofrecen una capacidad similar a la de una cocina comercial y control del calor, pero no son prácticas para los mochileros. Las verdaderas opciones de mochila ultraligeras generalmente sacrifican la capacidad y las características para ahorrar peso, por lo que deberá saber cómo y dónde pretende usar su estufa para hacer las compensaciones correctas. Un mochilero que solo come comidas liofilizadas puede arreglárselas con una estufa dedicada a hervir agua rápidamente, mientras que un súper chef puede querer capacidad y control sobre todo. El tipo de combustible también puede ser una consideración importante (consulte nuestra sección Qué buscar a continuación) al igual que el peso. No importa, puedes hacerlo todo en términos de cocina de campamento.

Nuestras selecciones a continuación ofrecen una gama de opciones adaptadas a diferentes tipos de comedores al aire libre, y puede usar los consejos generales de compra y las preguntas frecuentes a continuación para ayudar a decidir qué especificaciones y características son más importantes en subúsqueda. Estas son las mejores estufas para acampar que hemos usado y visto en 2021.

The Rundown Mejor en general: Mejor presupuesto: Mejor para asar a la parrilla: Mejor para mochileros: Mejor para quemar leña: Mejor para acampar en auto: Mejor para mochileros en grupo: Mejor durante todo el año: Índice Expand

Mejor en general: sistema de estufa Primus Lite Plus

Lo que nos gusta

• Ligero
• Compacto

Lo que no nos gusta

Pequeña capacidad

El Primus Lite Plus es un sistema de estufa ultraliviano y compacto que puede colocar en un paquete para tomar un café en una caminata de un día o comidas instantáneas durante la noche. Al igual que otros en el género, es una estufa especialmente diseñada que hace una cosa realmente bien: hervir agua. Si eres un chef que busca preparar comidas elaboradas en el bosque, esta no es tu estufa. Pero para la mayoría, el Lite Plus ofrece la capacidad y la función suficientes para un viajero solo o en pareja. También es compatible con una olla XL opcional si desea tener la opción de cocinar para más personas, lo que lo convierte en un sistema adaptable que puede cambiar las piezas dentro y fuera según su viaje.

Peso: 14,1 onzas | Dimensiones: 3,9 x 5,1 pulgadas | Combustible: Bombona de butano | Salida de calor: 4, 500 BTU

Probado por TripSavvy

Probé el Lite Plus en el otoño en las Montañas Rocosas de Colorado en viajes de mochilero solo y con un amigo para preparar comidas deshidratadas y café. Con 14.1 onzas, es muy liviano, pero lo primero que s altó a la vista sobre el Lite Plus fue lo compacto que es. Otros sistemas de estufas que he usado generalmente tienen ollas más grandes y, aunque eso puede ser útil, la mayoría de las veces, mis compañeros de campamento tienen sus propias estufas de todos modos. Descubrí que el tamaño de 500 mililitros era suficiente para mis viajes en solitario y, aunque era pequeño, podía hervir suficiente agua para mí y un amigo para "cocinar" una comida de bolsa deshidratada cada uno.

Sin embargo, algunas opciones complementarias realmente ayudaron a diferenciar al Lite Plus. El complemento Coffee Press a un precio muy razonable hizo que el ritual de la mañana fuera simple y limpio. No experimenté el paso de granos y, en general, la prensa funcionó de manera comparable a mi prensa casera para una taza de café de calidad en el campo. También utilicé el bote Lite XL que se vende por separado, que tiene el doble de capacidad y se adapta mejor si normalmente viajas en pareja. También puede solicitar el sistema Lite XL si anticipa que solo desea usar la olla de 1 litro. Cualquier sistema de estufa usa el mismo quemador y las ollas tienen una conexión satisfactoriamente sustancial. Cuando se usa con los recipientes más pequeños de 100 gramos, la estufa está muy cerca del suelo y se siente mucho más estable que las estufas más altas, especialmente cuando utilicé las patas plegables del recipiente incluidas. - Justin Park, probador de productos

Mejor presupuesto: GSI Outdoor Pinnacle Canister Stove

Lo que nos gusta

• Ultraligero
• Compacto
• Como se indica, excelente precio

Lo que no nos gusta

• Olla no incluida
• Tiempos de ebullición más largos

Para el mochilero que busca precios bajos y bajospeso, es difícil vencer a la estufa Pinnacle Canister de GSI Outdoors, que pesa solo 2.4 onzas y se pliega en un paquete de palma de la mano. Ha habido estufas simples de un solo quemador durante mucho tiempo, pero a menudo son más pesadas y mucho más voluminosas y no mucho menos costosas. El Pinnacle también ofrece mucho rendimiento por su dinero, produciendo 9629 BTU de un cartucho de butano.

Debido a que no es un sistema conectado a una olla integrada para una máxima eficiencia, los tiempos de ebullición son un poco más largos, pero siguen siendo unos respetables 3,5 minutos para hervir medio litro de agua. El acelerador de combustible de alambre también ofrece una sorprendente cantidad de control de llama si desea ser más ambicioso que el agua hirviendo. También deberá comprar una olla adecuada, por lo que los ahorros se reducen un poco en comparación con los sistemas completos.

Peso: 2,4 onzas | Dimensiones: 2,1 x 1,6 x 3 pulgadas | Combustible: Bombona de butano | Salida de calor: 9, 629 BTU

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Lo mejor para asar a la parrilla: Solo Stove Ultimate Grill Bundle

Lo que nos gusta

• Fácil de encender y seguir quemando
• Proporciona calor constante y bajo en humo
• Puede cocinar con carbón o leña disponible

Lo que no nos gusta

• Caro
• Sin control de temperatura

Solo Stove es mejor conocido por sus fogatas de acero inoxidable que generan altas temperaturas y casi no producen humo para una experiencia de fogata moderna, pero han modificado sudiseño para crear la Estufa Solo. El Ultimate Grill Bundle combina la parrilla básica con algunos accesorios bastante esenciales, como el soporte, una cubierta, herramientas para parrilla, tapa y un paquete de iniciadores de carbón y madera natural.

En el soporte corto incluido (hacen uno más alto), la parrilla llega a la altura de la rodilla, lo cual es perfecto para sentarse alrededor de una fogata asando a la parrilla (aunque la compañía enfatiza que esta parrilla no es ideal para una fogata y es no solo su hoyo de fogata con una rejilla de parrilla). Viene con briquetas de carbón, pero se puede ejecutar con la misma facilidad con madera o trozos de madera.

Peso: 38,5 libras. | Dimensiones: 22 x 22 x 29,4 pulgadas | Combustible: Carbón vegetal, Madera | Salida de calor: 400-500 grados F

Probado por TripSavvy

Probé Solo Stove Grill con solo una experiencia limitada de segunda mano con Solo Stoves. Sabía que se quemaban y eran conocidos por su calor estilo fogata libre de humo para reunirse. Es importante tener en cuenta que vivo en las Montañas Rocosas de Colorado, a 10 000 pies sobre el nivel del mar, y en su mayoría había renunciado a la parrilla de leña y carbón porque la f alta de oxígeno hacía que usar la parrilla clásica fuera una tarea ardua. Me complace informar que Solo Stove Grill no tuvo problemas con la altitud. El diseño está destinado a maximizar el flujo de aire alrededor del fuego en el interior y me dio la esperanza de poder asar una vez más sobre las brasas y lo hice. Disfrutamos los kebabs, las hamburguesas y las salchichas, y la temperatura (que realmente no se puede ajustar aparte de dejar que se apague o agregar combustible) era adecuada para asar rápidamente.tareas.

La parrilla es más corta que los modelos de pozo de fuego de Solo Stove para que pueda acercar la parrilla al calor. Esto, sin embargo, también es la razón por la que no es tan bueno para una fogata, aunque todavía lo encontramos bastante agradable como algo para reunirse. El paquete de carbón y los iniciadores incluidos funcionaron como se anuncia, fueron fáciles de usar y duraron lo suficiente para una buena sesión de parrilla. Aún así, disfruté más de la parrilla cuando usé palos y trozos de madera. Esto requiere más paciencia porque no querrá asar a la parrilla algunas maderas como el pino hasta que se hayan quemado más cerca de las brasas. Es cierto que esto es más fácil para mí, ya que tengo fácil acceso a mucha madera y prefiero usarla en lugar de bolsas de carbón comercial para ahorrar, si nada más.

Si está familiarizado con los pozos de fuego Solo Stove, la mayor diferencia aquí es que el aire no fluye hacia la parte superior del fuego para una quemadura secundaria. (Así es como sus pozos de fuego producen una hoguera con poco humo). Por lo tanto, Solo Stove Grill va a sacar más humo, aunque nunca esquivamos el humo como lo haría en una hoguera normal. Si desea usar esto más como una parrilla de carbón, definitivamente obtenga el soporte más alto, ya que el soporte corto incluido es para sentarse alrededor, no para encorvarse sobre él. - Justin Park, probador de productos

Lo mejor para mochileros: sistema de estufa MSR Reactor

Lo que nos gusta

• Los mejores tiempos de ebullición de su clase
• Ahorro de combustible
• Ligero

Lo que no nos gusta

Caro

MSR es conocido por acampar para expedicionesequipo, por lo que no sorprende que su sistema de estufa de primera línea registre los tiempos de ebullición más rápidos y lo haga con una eficiencia de combustible suprema. La versión de 1 litro del Reactor es ideal para una o dos personas y hierve el agua en 3,5 minutos. La cantidad de agua para una comida deshidratada promedio (0,5 litros) hierve en un minuto y medio. Las versiones más grandes son aún más rápidas y eficientes, y aunque ocupan más espacio, solo agregan unas pocas onzas por cada aumento de tamaño. Hay un modelo de 1.7 litros y 2.5 litros disponible.

Esta no es la opción de estufa más liviana o compacta de MSR, pero es la más eficiente. Además, todo el sistema aún pesa menos de una libra y se empaqueta solo dentro del recipiente de cocción. La llama se enfoca a través de un intercambiador de calor y se protege del viento para transferir eficientemente la energía al agua. Hace una cosa y la hace muy bien.

Peso: 14 onzas | Dimensiones: 6,5 x 5,5 x 5,5 pulgadas | Combustible: Isobutano-propano | Salida de calor: 9, 000 BTU

Probado por TripSavvy

He podido probar la versión de 1.7 litros del Reactor Stove System de MSR en campamentos a nivel del mar en el sur de California hasta 11, 000 pies de altura en la cordillera de Sierra Nevada de California, donde había nieve en el suelo. No importa el lugar, el tiempo de ebullición es realmente impresionante. He estado usando el sistema Windburner de MSR en el campo durante años, así que estaba emocionado de probar el Reactor (léase: tenía grandes expectativas). Se mantuvo tanto en combustible como en eficiencia de ebullición. Si bien este sistema no es tan compacto como el Primus Lite Plus,le permite guardar un recipiente de combustible de tamaño normal en el recipiente de cocción, algo que no era posible con el Lite Plus.

Si está buscando un sistema de cocina en el campo verdaderamente costoso, esta es su elección. Puede tomar un tiempo, pero supongo que compensará una estufa menos costosa con menos combustible comprado. Si bien el sistema parecía lo suficientemente seguro como para descansar en el suelo, me gusta ver las patas plegables del trípode de la nave espacial para tener confianza en superficies menos uniformes. - Nathan Allen, editor de artículos para actividades al aire libre

Mejor para leña: BioLite CampStove 2+

Lo que nos gusta

• No llevar combustible
• Capacidades de carga

Lo que no nos gusta

Menos consistente que las estufas de combustible

Hace una década, BioLite lanzó su Camp Stove original con la loca idea de capturar el calor de la fogata y convertirlo en electricidad y, a su vez, capturarlo en una batería que alimenta un ventilador que aumenta el fuego en un círculo de energía. Lejos, ¿verdad? El Camp Stove 2 mejora el original con una conversión a electricidad más eficiente, una mejor batería y nuevas funciones, como una luz incorporada que funciona con la batería.

Peso: 2 libras, 1 onza | Dimensiones: 5 x 8,25 pulgadas | Combustible: Madera | Salida de calor: 10, 000 BTU

Probado por TripSavvy

Compré el primer Camp Stove en un REI en Nuevo México y estaba bastante seguro de que sería un fiasco. Me sorprendió gratamente que no solo funcionara como una estufa sino que también cargara de manera efectivamis aparatos electrónicos mientras pudiera mantener la batería cargada de fuego. La nueva edición ha mejorado mucho. Los incendios son más fáciles de iniciar y la batería es mucho más fácil de cargar. Al principio pensé que la lámpara incorporada no era necesaria, pero descubrí que disfrutaba tenerla en el campamento para la comida, ya que brinda un color mucho más real que el de mi lámpara frontal.

Esto todavía no es tan fácil como los sistemas de estufas de combustibles fósiles. Tienes que recoger palos y romperlos para que encajen. También se requiere cierta habilidad para iniciar un buen fuego en Camp Stove. Pero una vez que está funcionando, los tiempos de ebullición son decentes, 4,5 minutos por litro de agua. La estufa definitivamente es más pesada que la mayoría de los sistemas de estufas a base de combustible, pero eso se debe en gran parte a la batería (llevaría un banco de baterías por separado si no llevara esta estufa) y usted ahorra el peso del combustible que ya no tiene que cargar. (Los recipientes más pequeños, buenos para un par de personas durante algunas noches de cocción, pesan alrededor de 4 onzas). - Justin Park, Probador de productos

Lo mejor para acampar en auto: Eureka Ignite Plus 2-Burner Camp Stove

Lo que nos gusta

• Funcionalidad en casa
• Forma compacta para el transporte

Lo que no nos gusta

Demasiado pesado para ir de mochilero

Los sistemas de estufas para mochileros son excelentes para hervir agua rápidamente para el café y las comidas instantáneas, pero no son mucho si está tratando de cocinar una comida adecuada. Cuando practique rafting, acampe en un automóvil o vaya de paseo, puede permitirse un poco de peso adicional y debe considerar el clásico Ignite Plus de dos quemadores de Eureka. El cuerpo de acero laminado resistente está diseñado para durar toda la vida, pero es compacto y autónomo y solo pesa 12 libras. Los quemadores están separados por 12 pulgadas y entregan 10 000 BTU distribuidos cada uno para que pueda cocinar con utensilios de cocina de tamaño completo y con suficiente potencia para alimentar a un grupo.

El otro gran diferenciador es el control preciso de la llama. La perilla de flujo de gas tiene dos vueltas completas de ajuste para que pueda hervir a temperatura alta o hervir a fuego lento según sea necesario. Además, la tapa se abre con dos paneles laterales que proporcionan un parabrisas incorporado para mantener el calor constante. Zach Ryan, quien cocina comidas gourmet en el interior de las Montañas Rocosas para Summit Brunch, dice que el clásico dos quemadores es lo más cercano que puede estar a una cocina real cuando está fuera del camino. “Unas pocas estufas de dos quemadores pueden alimentar a un ejército de personas y brindan un control significativamente mejor”, dice Ryan. “No te das cuenta de lo fácil que es quemar panqueques hasta que intentas cocinarlos en una estufa para mochileros”. Si va a llevar su estufa más allá de su puerta trasera, considere el Ignite un poco más pequeño de Eureka que le ahorra dos libras de peso y alrededor de $50.

Peso: 12 libras | Dimensiones: 23 x 12,8 x 4 pulgadas | Combustible: Propano | Salida de calor: 10 000 BTU por quemador

Probado por TripSavvy

Hace unos años, cuando mi pareja y yo estábamos planeando un viaje por carretera desde nuestra casa en Berkeley a una boda en Hood River, derroché en el REI en San Pablo para el Eureka Ignite Plus. Hasta ese momento, todas mis habilidades culinarias para acampar ocurrieron dentro de los límites de unsistema de estufa de campo y la ocasional sartén antiadherente Jetboil liviana. Pero tenía visiones de cocinar comidas tan gourmet como pudiera a lo largo de la costa norte de California, en Redwoods y en el centro y este de Oregón y sus alrededores.

La primera noche en un campamento al norte de Fort Bragg, estaba convencido de que era una de las mejores inversiones que había hecho, especialmente para acampar en auto. El Ignite Plus tiene control supremo de calor y cocción a fuego lento. El sistema de doble quemador y perilla le permite acelerar simultáneamente un quemador para hervir agua mientras cocina a fuego lento o lentamente en el otro. La protección contra el viento de tres lados demostró ser fundamental en ese viaje, así como en los viajes en las detestablemente ventosas Sierra Nevadas de California. También es tan pequeño que no sentimos que estábamos sacrificando espacio mientras recorríamos la costa en nuestro Toyota Prius.

Pro-tip: mientras derrocha en el Ignite Plus, agregue la plancha/parrilla de hierro fundido reversible Lodge a su carcaj de cocina de campamento. - Nathan Allen, editor de artículos para actividades al aire libre

Lo mejor para mochileros en grupo: sistema de estufa Jetboil Genesis Basecamp

Lo que nos gusta

• Control preciso
• Alta capacidad
• Ahorro de combustible

Lo que no nos gusta

Caro

Si está instalando una cocina de campaña en un lugar lejano y tiene que cargar todo sobre la espalda, el peso y el espacio son primordiales. Traer estufas para mochileros generalmente significa grandes compromisos en capacidad y control. No es así con el sistema Genesis Basecamp de Jetboil. (Jetboil esla gente que popularizó el diseño de la estufa cohete que domina el mercado de las estufas para campamento). La Genesis mantiene la famosa eficiencia y el rendimiento del combustible Jetboil: hierve un litro de agua en 3,5 minutos, pero agrega un control preciso de la llama y utensilios de cocina más grandes para poder cocinar. a escala al pasar la noche con un grupo.

Lo más notable es que este es un sistema que se diferencia de las estufas clásicas de dos quemadores más voluminosas. La sartén de 10 pulgadas incluida y el FluxPot de 5 litros se combinan con la estufa en un paquete único y compacto de aproximadamente 10 x 7 pulgadas, lo que hace que sea fácil de colocar en su mochila. Y si necesita aún más capacidad de cocción, hay una salida de combustible integrada que permite la conexión en cadena de quemadores Jetboil adicionales.

Peso: 9 libras, 4 onzas | Dimensiones: 10,3 x 7,2 pulgadas | Combustible: Propano | Salida de calor: 10 000 BTU por quemador

Mejor todo el año: MSR WhisperLite Universal Stove

Lo que nos gusta

• Flexibilidad de combustible
• Grado de expedición y reparable en campo

Lo que no nos gusta

• Sin protección contra el viento
• Más difícil de usar que los sistemas de pulsadores

A pesar de toda la innovación en el espacio de la estufa de campamento en la última década, algunos diseños han resistido la prueba del tiempo. El MSR Whisperlite es uno de ellos y uno de sus puntos fuertes es el hecho de que décadas de campistas y exploradores lo han puesto a prueba, con MSR realizando pequeños cambios a lo largo de los años para perfeccionar el modelo. El Whisperlite original debutóalrededor de 1985 y el modelo actual ha estado en producción desde 2012. El diseño es simple, hecho de aluminio liviano y acero con una manguera para conectar a su fuente de combustible. La estufa es un modelo híbrido que puede funcionar con una amplia gama de tipos de combustible, desde gasolina blanca hasta combustible de bote común y la misma gasolina sin plomo que usa en su automóvil.

También se puede mantener en el campo y viene con un kit de herramientas simple, por lo que los contratiempos en el rendimiento no significan cancelar su viaje de campamento (o expedición a la Antártida). Esta no es la estufa más liviana que puede comprar, pero está bastante cerca y es la más liviana de su clase con poco más de 11 onzas (sin contar el combustible). La opción de usar combustible líquido significa que puede contar con un mejor rendimiento en climas fríos que las estufas de recipiente que pueden atascarse cuando las cosas se ponen bajo cero. Necesita más conocimiento sobre su combustible y el sistema con Whisperlite, pero si la confiabilidad y la capacidad de reparación son esenciales, esta es una estufa que puede usar durante años en todas las estaciones y escenarios.

Peso: 11,2 onzas | Dimensiones: 4 x 4 x 6 pulgadas | Combustible: Múltiple | Salida de calor: Varía

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Veredicto final

Para la mayoría de los mochileros y autocaravanas, el MSR Reactor (ver en Amazon) maneja agua hirviendo para comidas y bebidas calientes rápidamente y con una configuración liviana y optimizada que es intuitiva de usar. Si puede manejar más peso, el clásico Eureka Ignite Plus de dos quemadores (ver en Backcountry) le brinda más control y la capacidad de cocinar más variedad por másgente.

Qué buscar en una estufa de campamento

Tipo de combustible

La mayoría de las estufas para acampar usan uno de los pocos tipos comúnmente disponibles y cada uno tiene sus pros y sus contras.

Isobutano Propano

No es sorprendente que las "estufas de recipiente" utilicen recipientes de isobutano-propano. Estos botes generalmente no son recargables sin un equipo especial y pueden tener problemas a temperaturas bajo cero. Tampoco ofrecen indicaciones sobre su nivel de llenado, por lo que puede ser una sorpresa cuando se quedan vacíos y es difícil saber cuántos puede necesitar. (Este es un problema con todo el combustible de gas en botes). Sus ventajas son que son livianos, están disponibles en una variedad de tamaños y están ampliamente disponibles. Los recipientes más pequeños son de solo 4 onzas y suelen durar varios días para una o dos personas.

Propano

Este es el combustible clásico para acampar y los botes de 16 onzas están disponibles en casi cualquier lugar de América del Norte. Por lo general, estos son la fuente de combustible para las estufas de campamento comunes de dos quemadores y los botes verdes de Coleman todavía me recuerdan los viajes de campamento familiares. Por lo general, no vienen en recipientes más pequeños y, por lo tanto, no suelen ser la opción para las estufas para mochileros ultraligeras. En particular, usan una unión diferente a la de los tanques de propano de 20 libras que usarías con una parrilla de gas, aunque algunas estufas de campamento tienen adaptadores que permiten el uso de tanques más grandes.

Madera

La madera es el combustible disponible más simple y tiene la ventaja de estar disponible gratuitamente en muchos ambientes al aire libre. Sin embargo, obtienes lo que pagas y la madera es obviamente menos consistente enforma, calidad de combustión, y es difícil de manejar si tienes que llevarlo contigo. También produce más humo que los combustibles para estufas de petróleo, que generalmente se queman muy limpiamente. Los tiempos de puesta en marcha con estufas de leña también son más largos, por lo que su uso tiende a requerir algo de paciencia y habilidad. Además, muchos fuegos de leña están prohibidos durante gran parte del año en los estados occidentales más áridos.

Combustibles líquidos

Los combustibles líquidos generalmente funcionan mejor en temperaturas frías y los recipientes para ellos suelen ser recargables. Las desventajas incluyen un desorden potencial (las latas se pueden abrir) y un factor de molestia, ya que son más prácticos y pueden requerir bombeo para presurizar el recipiente y son más difíciles de encender. También son más pesados, así que solo elige combustible líquido si necesitas algunos de los beneficios mencionados.

Encendido automático vs. manual

Muchas estufas modernas para acampar ofrecen un botón de encendido incorporado para sus quemadores. Otros son completamente manuales, lo que significa que necesitará un encendedor, fósforos o algún otro medio para encender la llama. Incluso las estufas con encendedores no son infalibles, ya que generalmente controla el combustible y el encendido por separado (como en una parrilla de gas), por lo que debe encender el combustible con bastante rapidez para evitar que se acumule demasiado antes de encenderlo. Personalmente, aprecio tener un encendido incorporado, ya que puede ser difícil acercar un encendedor al combustible en una estufa con un diseño cerrado y parabrisas. Aún así, recomiendo tener siempre un encendedor o fósforos en su botiquín de emergencia/primeros auxilios y son una buena copia de seguridad en caso de que falle su motor de arranque.

Tiempo de ebullición y tiempo máximo de quemado

Estas dos estadísticas pueden decirle la mayor parte de lo que necesita saber sobre el rendimiento y la eficiencia de una estufa. El tiempo de ebullición es una especificación bastante sencilla, solo asegúrese de comparar los tiempos de ebullición para la misma cantidad de agua. La mayoría de los fabricantes enumeran un tiempo de ebullición para medio litro o litro completo. Menos tiempo es mejor.

Dicho esto, algunas estufas pueden sacrificar la eficiencia del combustible en busca de tiempos de ebullición más rápidos, por lo que también vale la pena considerar el tiempo de combustión máximo. Nuevamente, asegúrese de comparar cantidades similares de combustible cuando compare los tiempos máximos de combustión.

Preguntas frecuentes

• ¿Qué tipo de estufa de camping debo buscar?

  Antes de que pueda comprar una estufa de campamento, debe determinar los tipos de campamento y cocina de campamento que va a hacer. ¿Está acampando principalmente en un automóvil donde el peso y el tamaño son preocupaciones menores? ¿O estás de mochilero con tu campamento en la espalda durante varias noches y cuentas cada gramo? ¿Te estás alimentando solo a ti o a todo un grupo?

  Zach Ryan, el fundador y jefe de cocina de Summit Brunch, sirve comidas al aire libre y utiliza una variedad de estufas diferentes según la logística. "Llevo la estufa clásica de dos quemadores a casi cualquier lugar que no sea para pasar la noche, ya que puedes cocinar casi cualquier cosa en ella, pero para la mayoría de las personas no es práctico llevarla muy lejos debido al peso". Recomienda el modelo de estufa de dos quemadores para viajes cortos y acampar en el automóvil porque ofrece el mayor control y flexibilidad en su elección de utensilios de cocina.

  Cuando necesita ir en ultraligero, Ryanutiliza múltiples estufas MSR Whisperlite, pero las combina con utensilios de cocina de hierro fundido más pesados cuando es posible, ya que distribuye el calor mejor que los metales delgados y ultraligeros que se usan en la mayoría de los utensilios de cocina para mochileros. A menos que esté tan comprometido con la alta cocina en el campo como él, es probable que deba ceder en los utensilios de cocina para evitar cargar con el peso. (Las sartenes de hierro fundido suelen pesar entre 5 y 10 libras cada una).

  Los modernos sistemas de estufas de recipiente son increíblemente livianos pero tienen capacidades limitadas para cocinar, ya que sus llamas intensas y dirigidas y sus ollas altas y estrechas están diseñadas para hervir agua y no mucho más. Incluso los sistemas que incorporan un mayor control de la llama y utensilios de cocina más anchos siguen estando muy por debajo de una experiencia de cocina casera. Estas estufas pueden ofrecer bebidas calientes y una comida caliente si está dispuesto a comer alimentos liofilizados, pero si no las ha probado, le recomiendo probar algunas en casa antes de comprometerse a comer casi nada más que comidas deshidratadas en el camino.. Hay más opciones que nunca en esta categoría (me gusta Good To-Go, desarrollado por un chef), pero aún no son lo mismo que los ingredientes frescos y en realidad pueden requerir cierta habilidad para prepararse adecuadamente a pesar de que se describen como "solo añadir agua hirviendo."

  Si te apetece una experiencia de cocina gourmet al aire libre, considera llevar ingredientes frescos y una estufa de dos quemadores. Si eso no es realista para sus viajes de campamento habituales debido a la duración o la distancia, tome una estufa de recipiente liviano y pruebe algunas marcas de comidas liofilizadas para aterrizar en algo que disfrutará.

• ¿Cuánto¿Debo gastar en una estufa de campamento?

  Al igual que con la mayoría de las cosas relacionadas con acampar, las opciones más caras son las que ofrecen funciones en un paquete ultraligero. Los sistemas de estufas de recipiente autónomos generalmente cuestan entre $ 150 y $ 200 y son un artículo de lujo que brinda comodidad, ahorro de peso y ahorro de espacio. Si el costo es una preocupación, las estufas de cartucho más simples, como nuestra selección económica de GSI Outdoors, brindan la mayor parte de la función de estos sistemas más costosos por una cuarta parte del costo. clásico de dos quemadores que cuesta alrededor de $100 o un poco más.

• ¿Cómo limpio mi estufa?

  La mayoría de las estufas de campamento son relativamente fáciles de limpiar, por suerte. Las ollas en línea en las estufas de recipiente a menudo se tratan para que no se peguen y, por lo tanto, son bastante fáciles de enjuagar y limpiar. Las estufas en sí requieren muy poco mantenimiento (nunca he tenido problemas con el flujo de gas o el encendido) y, por lo general, no requieren limpieza ya que están separadas de la comida.

  Asegúrese de usar estropajos no abrasivos al fregar los utensilios de cocina para no dañar el rendimiento antiadherente. Del mismo modo, no utilice un limpiador abrasivo. Las estufas de combustible líquido como la MSR Whisperlite pueden requerir mantenimiento cada pocos años, pero la Whisperlite, en particular, viene con herramientas de limpieza integradas.

¿Por qué confiar en Tripsavvy?

Justin Park es un campista de toda la vida con sede en Breckenridge, Colorado. Pasa varias semanas en una tienda de campaña cada año y ha acampado en pozos de nieve a más de 14 000 pies y en la playa en los trópicos. Élcomenzó a usar un sistema de estufa liviano para ahorrar peso después de años de cocinar solo en una fogata y actualmente usa el Primus Lite Plus, a menos que acampe en un automóvil donde podría sacar el clásico dos quemadores para una comida "real".