48 horas en Casablanca: el itinerario definitivo

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 16:05

Para muchos visitantes, Casablanca es simplemente la puerta de entrada internacional a Marruecos. Aunque no puede ofrecer la atmósfera y la historia medieval de destinos turísticos más famosos como Marrakech y Fez, la ciudad más grande del país merece más que una escala. Así es como recomendamos pasar 48 horas en la Ciudad Blanca, con el Hôtel Le Doge de Relais & Châteaux como base. Esta propiedad de la década de 1930 representa lo mejor de la arquitectura Art Deco por la que Casablanca es famosa, con una fachada de un blanco inmaculado e interiores definidos por mucho terciopelo rojo y acentos dorados.

Día 1: Mañana

9 a.m.: En su primera mañana en Casablanca, despiértese en una gran suite con una cama con dosel, hermosos techos con molduras y dibujos Art Deco en las paredes. Tómese su tiempo para vestirse antes de subir al restaurante de la azotea. Aquí, la ciudad se extiende debajo de ti; un hermoso telón de fondo para su desayuno de panes recién horneados, frutas exóticas y huevos cocinados a pedido.

10 a. m.: Después del desayuno, prepárese para familiarizarse con la ciudad dando un paseo por su vecindario local. Esta zona de Casablanca está llena dehitos arquitectónicos, y su primera parada debe ser cerca de la plaza Mohammed V. Sirviendo como lugar de reunión no oficial de la ciudad, es un panorama bullicioso de la vida moderna marroquí, con bandadas de palomas pavoneándose y una fuente impresionante. La atracción principal es la arquitectura circundante. Muchos de los edificios, incluidos el palacio de justicia, la jefatura de policía y la oficina de correos, son buenos ejemplos del estilo mauresco, que combina las influencias moriscas tradicionales con el sello distintivo del Art Deco parisino. Busque la Wilaya con su imponente torre del reloj y el ultramoderno Grand Théâtre de Casablanca.

Desde la plaza, camine unas cuadras hacia el oeste hasta la Catedral Sacré-Coeur, una antigua iglesia católica romana y espacio de exhibición que personifica el estilo Art Deco con sus líneas limpias y blancas y sus románticos vitrales.

11:30 a.m.: Su educación cultural continúa con una visita al Musée Abderrahman Slaoui, ubicado al otro lado de la calle de la catedral y casi al lado de su hotel. El museo alberga la colección privada del difunto empresario y humanista marroquí Abderrahman Slaoui, quien pasó toda su vida coleccionando y preservando arte y artefactos marroquíes. La colección permanente se distribuye en tres plantas e incluye de todo, desde frascos de kohl enjoyados hasta cerámicas únicas de Fez. No te pierdas el estudio de Slaoui y su Gabinete de Curiosidades o la galería donde se realizan exposiciones temporales de arte marroquí contemporáneo. Se pueden concertar visitas guiadas al museo con antelación.

Día 1: Tarde

1 p.m.: Al salir del museo, diríjase a pie en dirección a la Mezquita Hassan II, eligiendo la ruta que lo lleva a través de la puerta fortificada de Bab Marrakech y hacia las sinuosas calles de la antigua medina. La medina de Casablanca difiere de los zocos medievales fabulosos pero algo turísticos de Marrakech y Fez, en que es en gran parte residencial y las tiendas que existen albergan panaderos y carniceros, trabajadores del metal y carpinteros en lugar de vendedores de recuerdos. Sin embargo, los edificios laberínticos y encalados datan del siglo XIX y pasear entre ellos es una de las mejores maneras de obtener una visión auténtica de la esencia misma de Casablanca.

14:00: Al final, tus pasos te llevarán a La Sqala, el bastión fortificado que separa la antigua medina del puerto. Sus murallas almenadas fueron construidas por los portugueses en el siglo XVI para defender su asentamiento de los ataques; y hoy en día, los cañones antiguos todavía apuntan hacia el mar en un intento de alejar a los piratas que una vez asolaron estas costas. Escondido en las paredes de la antigua fortaleza hay un restaurante, también llamado La Sqala, donde puedes parar a almorzar. Siéntese en una mesa en medio del follaje exótico del patio del jardín andaluz y saboree los suntuosos sabores de un tagine o pastilla tradicional marroquí. Los jugos de frutas helados restauran tu energía antes de continuar tu viaje hacia la mezquita.

4 p.m.: A las 4 p.m. deberías haber llegado a la Mezquita Hassan II. No te lo perderás: encargado por el rey Hassan II y terminado en 1993,es la mezquita en funcionamiento más grande de África y su minarete tiene unos 60 pisos de altura. Es una de las pocas mezquitas marroquíes que permiten la entrada a los no musulmanes, en visitas guiadas que duran aproximadamente una hora. Visitará la sala de oración y las salas de abluciones, la escuela coránica, la biblioteca y el museo; todo el tiempo maravillado por el exquisito trabajo de 10, 000 maestros artesanos de todo Marruecos. Molduras de estuco, azulejos zellij, carpintería de cedro: la mezquita es un tesoro de artesanía lo suficientemente grande como para albergar a unos 105.000 fieles. Recuerda vestirte con respeto y quitarte los zapatos antes de entrar.

Después del recorrido, asegúrese de quedarse y ver cómo el sol se pone en el mar. El aspecto de la mezquita que mira hacia el oeste y su impresionante ubicación al final de un promontorio oceánico la convierten en uno de los mejores lugares para la puesta del sol en el país.

Día 1: Tarde

7 p.m.: Si la mitad de la razón por la que estás en Casablanca es porque te encantó la película del mismo nombre protagonizada por Ingrid Bergman y Humphrey Bogart, tienes que ir a Rick's Café para cenar. Ubicado contra las paredes de la antigua medina, es una recreación minuciosa de la ginebra de la película. Y aunque el Rick's Cafe de celuloide es ficticio, cobra vida aquí con una fanfarria de helechos en macetas, pisos geométricos de mármol en blanco y negro y antigüedades Art Deco (incluida una mesa de ruleta antigua y un auténtico piano Pleyel de la década de 1930). Venga a tomar cócteles con champán ya escuchar jazz en vivo; luego quédese con la sofisticada cocina europea y marroquí. El restaurante cierra a la 1 a. m., así quesi lo desea, puede quedarse hasta tarde para ver la proyección de "Casablanca" repetidas veces en un acogedor salón lateral.

Día 2: Mañana

9 a.m.: En su segunda mañana, renuncie al desayuno del hotel en favor de uno de los cafés internacionales más queridos de Casablanca, Bondi Coffee Kitchen. Esta iniciativa de propiedad australiana se encuentra a 15 minutos a pie y emana elegancia contemporánea, con artículos de menú de moda que van desde hotcakes de ricotta y pudín de chía hasta tostadas de aguacate machacado. Para regarlo todo, elija cafés Arábica importados o jugo prensado crudo; o tal vez un café con leche a base de plantas.

10 a. m.: Después del desayuno, súbete a un pequeño taxi para ir al Quartier Habous. Construido por los franceses en la década de 1930, este barrio es un escaparate de la arquitectura mauresca con arcos, arcadas y portales monumentales de fantasía. También funciona como un zoco moderno, con tiendas que venden de todo, desde lámparas estilo Aladino hasta zapatillas enjoyadas y especias exóticas. Es el lugar perfecto para comprar recuerdos, recordando regatear por el mejor precio cada vez que encuentres algo que te guste. ¿Tienes hambre o quieres comprar algo para más tarde? Visite Patisserie Bennis, una institución familiar que data de 1930, para pasteles marroquíes hechos a mano.

Día 2: Tarde

12:30 p.m.: Después de llenarnos de pasteles, es hora de hacer algo de ejercicio. Tome un petit taxi hasta Ain Diab, para dar un paseo por lapaseo marítimo frente al mar conocido como La Corniche. En verano, el ambiente aquí es particularmente festivo, con extranjeros y lugareños reuniéndose para hacer un picnic y remar en las playas, para admirar la vista al mar o simplemente para observar a la gente. Si te sientes particularmente aventurero, empaca tu traje de baño para darte un chapuzón en el océano o considera alquilar una tabla de Anfa Surf School.

2 p.m.: Uno de los mejores lugares para disfrutar del ambiente de La Corniche es Le Cabestan, un hermoso restaurante europeo con un lounge bar al aire libre. Las vistas panorámicas del océano brindan el escenario perfecto para tomar una copa por la tarde o un almuerzo ligero (piense en un gazpacho andaluz o una cazuela de gambas picantes).

3:30 p.m.: Regresa al hotel para darte una ducha, luego baja al spa del sótano para una experiencia de hammam tradicional seguida de un masaje marroquí. Este último utiliza aceite de argán local y está garantizado para aliviar cualquier dolor muscular causado por su día de exploración a pie; dándole un segundo aire para la noche que se avecina.

Día 2: Tarde

7 p.m.: Su última noche en la Ciudad Blanca merece una comida de celebración en un restaurante de Casablanca de primer nivel. Ubicado a 15 minutos a pie del hotel, NKOA toma prestadas influencias de todo el mundo y las combina para crear una cocina, decoración y música de fusión totalmente únicas. Pruebe una hamburguesa de pan negro con salsa de higos o filetes de atún con sésamo, acompañado de un vaso de té de hibisco rosa brillante.

9 p.m.: Cuando terminas de comer, la noche es todavíajoven. Pasee cinco minutos por la calle hasta Kenzi Tower Hotel, donde el ascensor lo espera para llevarlo al último piso. Impresionantes vistas desde lo alto de un edificio que dice ser el más alto del norte de África le dan la bienvenida al bar Sky28, donde puede tomar cócteles y escuchar música en vivo hasta la 1 a. m. del día siguiente.