St. Andrews, Escocia: la guía completa

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificación: 2024-02-07 15:59

Ubicado en la costa este de Escocia en el histórico condado de Fife, St. Andrews tiene mucho que ofrecer a cualquier persona interesada en la arquitectura medieval, los campos de golf de primer nivel y la excelente cocina de la granja a la mesa. Una vez que fue la capital eclesiástica de Escocia, la pintoresca ciudad costera ahora es más famosa por la Universidad de St. Andrews (la tercera universidad más antigua de Gran Bretaña y el lugar donde el Príncipe William conoció a Kate Middleton); y por los siete campos de golf de campeonato que le han valido su reputación como la Casa del Golf.

Historia de San Andrés

La tierra alrededor del estuario del Edén, que desemboca en la bahía de St. Andrews al noreste de la ciudad actual, ha estado habitada desde al menos la Edad de Piedra media. Sin embargo, St. Andrews, como lo conocemos hoy en día, tiene sus orígenes en el siglo VIII, cuando el rey picto Oengus I estableció allí un monasterio en honor al santo patrón de los pictos (y más tarde de Escocia). Se decía que el monasterio albergaba las reliquias sagradas de San Andrés y, con el tiempo, el asentamiento que creció a su alrededor llegó a ser conocido con el mismo nombre.

En 906, el obispo de Alba trasladó su sede de Dunkeld a St. Andrews y en 1160 se inició la construcción de la catedral de St. Andrews. Como la iglesia más grande de Escocia,la catedral convirtió a la localidad en el lugar de peregrinación más importante de todo el país y uno de los más significativos de Europa. St. Andrews se convirtió en la capital eclesiástica de Escocia y también disfrutó de una considerable influencia económica y política hasta mediados del siglo XVI, cuando la Reforma escocesa resultó en la separación del país de la iglesia católica.

Con el obispado disuelto y su condición de capital eclesiástica revocada, St. Andrews cayó en un declive que duró hasta bien entrado el siglo XVIII. En ese momento, la ciudad comenzó a ser reconocida como un paraíso para los golfistas y en 1754 se fundó el Royal and Ancient Golf Club, lo que convirtió a St. Andrews en el hogar de la autoridad de golf más influyente del mundo. Hoy en día, el golf sigue siendo una de las principales atracciones para los visitantes, mientras que el estatus de la Universidad de St. Andrews como una de las tres mejores universidades del Reino Unido significa que la ciudad también se considera un centro de educación superior.

Cosas que hacer

• Visita uno de los campos de golf: St. Andrews alberga nada menos que siete campos de golf de clase mundial, que juntos forman el complejo público de golf más grande de Europa. Enlaces de St. Andrews. Estos son los campos Old, New, Jubilee, Eden, Strathtyrum, Balgove y Castle, y el Old Course (sede del Open Championship) a menudo es aclamado como el campo de golf más emblemático del mundo. Los siete cursos están abiertos al público y puedetambién descubra 500 años de historia del golf en el Museo Británico de Golf de la ciudad.
• Recorrido por la Catedral de St. Andrews: Construida en el siglo XII, la Catedral de St. Andrews fue el edificio más grande de Escocia durante siete siglos. Peregrinos llegaron de toda Europa para adorar allí hasta que se prohibió la misa católica a raíz de la Reforma escocesa y el gran edificio cayó en desuso y finalmente se arruinó. A pesar de su estado ruinoso, las ruinas siguen siendo espectacularmente hermosas. Sube a St. Rule's Tower para disfrutar de vistas panorámicas de St. Andrews y la campiña circundante o visita el museo de la catedral para admirar una colección de esculturas y reliquias medievales, así como un sarcófago picto.
• Dé un paseo por el castillo de St. Andrews: Otro de los tesoros históricos de la ciudad, el castillo de St. Andrews también fue construido en el siglo XII y ocupa un hermoso entorno justo encima del orilla. Durante 450 años, el castillo fue la residencia oficial de los principales obispos y arzobispos del país y, durante los años de la Reforma, fue escenario de varios eventos cruciales (y violentos). Estos incluyen la quema del predicador protestante George Wishaw, el asesinato del cardenal Beaton en represalia y un asedio posterior que llevó a que ambos lados cavaran pasajes subterráneos de minas. Estos pasajes y la infame mazmorra de botellas del castillo todavía se pueden explorar hoy.
• Aprenda sobre la historia de la ciudad en el Museo de St. Andrews: Para aprender más sobre la fascinante historia de la ciudad, desde su época como centro religioso medieval hasta sureencarnación moderna como un centro educativo y de golf: visite el Museo de St. Andrews. El museo está ubicado en una mansión victoriana en Kinburn Park y alberga una exposición permanente titulada "St. Andrews A-Z", así como una lista en constante cambio de exposiciones temporales. Esté atento a conferencias, conciertos y talleres que coincidan con su visita, y planee quedarse a almorzar en el acogedor Café in the Park.
• Visite las playas: St. Andrews tiene dos playas. La más grande es West Sands Beach, una extensión de arena de 2 millas de largo famosa por ser el lugar de rodaje de las escenas iniciales de "Carros de fuego". El extremo norte de la playa es un lugar predilecto para los amantes del kitesurf y también para los amantes de la naturaleza, ya que tiene vistas al estuario del Edén, con sus frecuentes avistamientos de focas y aves marinas. East Sands Beach es una de las favoritas de la familia, con un área de juegos para niños y socorristas durante la temporada alta. Su ubicación cerca del antiguo puerto y del club náutico también lo convierte en un excelente lugar para practicar deportes acuáticos que van desde la pesca y el surf hasta el kayak y la natación.

Dónde alojarse

Los visitantes de St. Andrews tienen muchas opciones en cuanto a lugares para quedarse. Para disfrutar del encanto de un hotel rural de propiedad y gestión familiar construido a principios del siglo XX y ubicado en medio de 10 acres de jardines galardonados, elija Rufflets Hotel. El Dunvegan Hotel es un paraíso para los golfistas ubicado dentro de un hierro nueve del Old Course; solo mire las fotografías del piso al techo en el lounge bar para ver qué grandes golfistas se han hospedado allí antes que usted. Para un lujo sin igual en el hoyo 17 deEl campo más famoso de St. Andrews, reserve una o dos noches en el Old Course Hotel Golf Resort & Spa.

St. Andrews también tiene una gran cantidad de B & B. Nuestros favoritos son 34 Argyle Street Guesthouse con sus lujosas suites contemporáneas y su jardín privado; y Knockhill Farm Bed & Breakfast para un estilo rústico y un impresionante entorno rural en un granero convertido ubicado a solo 5 millas del centro de la ciudad.

Dónde comer y beber

Además de su rica historia y campos de golf de campeonato, St. Andrews también cuenta con una excelente escena culinaria. Para disfrutar de la cocina escocesa moderna en una casa de campo reformada del siglo XVII con vistas panorámicas de la ciudad y la bahía, pruebe The Grange Inn. El Räv es un bastión de la cocina europea contemporánea preparada con los mejores productos locales y servida en un ambiente estilo loft con vista a la Capilla de San Salvador de la universidad. Si lo que busca son mariscos, no puede equivocarse en Haar, donde las delicias británicas, como el bacalao del Mar del Norte y las vieiras de las Hébridas sumergidas a mano, se preparan y emplatan con un estilo exquisito. Para almuerzos relajados y meriendas, diríjase a Café in the Square, ubicado en el medio del centro de St. Andrews.

Aunque St. Andrews no es conocido por su ambiente de clubes, hay muchos lugares para disfrutar de una bebida. Nos encanta The Criterion, un pub escocés tradicional establecido en 1874 con asientos al aire libre durante todo el año y más de 160 tipos diferentes de whisky; y St. Andrews Brewing Co. en South Street. En este último, encontrará 18 cervezas artesanales, cervezas inglesas y sidras de barril, además de ginebras y whiskies en lotes pequeños.

Mejor momento paraVisita

A pesar de estar en la misma latitud que Moscú, St. Andrews tiene un clima relativamente templado y es conocida como una de las zonas más secas y soleadas de Escocia gracias al efecto protector de varias cadenas montañosas. El mes más cálido y seco del año es julio, con temperaturas máximas promedio de alrededor de 66 grados F (19 grados C); mientras que el mes más frío y húmedo es enero con mínimos promedio de alrededor de 32 grados F (0 grados C). En cuanto al clima, el verano (junio a agosto) es el momento más agradable para visitar St. Andrews, especialmente si planea pasar mucho tiempo al aire libre en los campos de golf y las playas. El número de visitantes aumenta en este momento, aunque la población estudiantil de la ciudad no reside. Asegúrese de reservar el alojamiento y las excursiones con suficiente antelación.

Cómo llegar

La mayoría de los visitantes internacionales volarán al aeropuerto de Edimburgo. Desde allí, puede alquilar un automóvil y conducir 50 millas al noreste a través del Firth of Forth hasta St. Andrews, un viaje que dura aproximadamente 1,5 horas. Alternativamente, el Aeropuerto de Dundee ofrece conexiones aéreas hacia y desde el Aeropuerto de la Ciudad de Londres y el Aeropuerto de la Ciudad de Belfast George Best y está a solo 13 millas al noroeste de St. Andrews. Puede conducir entre los dos en solo media hora.

Si decide no alquilar un coche, es posible llegar a St. Andrews utilizando el transporte público, aunque la ciudad no tiene su propia estación de tren. En cambio, los trenes de las líneas Edinburgh-Dundee y Edinburgh-Aberdeen paran en Leuchars, a 10 minutos en taxi desde el centro de St. Andrews. También hay un autobús Stagecoach que conecta la ciudad con el tren.estación. El servicio Caledonian Sleeper, que viaja durante la noche desde London Euston, también para en Leuchars.

St. Andrews está conectado con Edimburgo, Stirling, Dundee y la mayoría de las demás ciudades de Fife mediante una red de autobuses fiable.